crema rocher !!

CREMA ROCHER

Ingredienti per farcire una torta di 24 cm:

• 300 gr di nutella
• 200 ml di panna fresca
• 100 gr di wafer alla nocciola
• 80 gr di nocciole tritate
• 2 cucchiai di liquore mara schino

PROCEDIMENTO:
In un’ ampia ciotola montare leggermente la panna fresca. Non appena sarà leggermente

montata, aggiungere la nutella.

Mescolare delicatamente.
Sbriciolare i wafer alle nocciole e tritare le nocciole,
poi aggiungerle insieme al maraschino, alla crema di panna e nutella.

Mescolare delicatamente la crema fino a renderla omgenea.

Coprire la crema rocher con una pellicola e conservarla in frigo fino al suo utilizzo.

Se volete potete anche servirla con dolce al cucchiaio.

Buon appetito!